스톨(stall)의 사전적 정의는 마구간, 칸막이를 한 작은 방 정도입니다.
돼지의 사육농가에서의 “스톨(stall)”은 돼지를 개별적으로 가두어 사육하는 틀입니다(동물복지 양돈농장 인증기준의 정의).
 

이 공간의 크기는 가로 65~70cm ,세로 205~220cm 입니다.
이 크기는 돼지 한 마리가 겨우 들어갈 수 있는 크기이며, 일반적으로 돼지들은 이 작은 공간에서 평생을 보내게 됩니다.

야생에서의 돼지는 호기심이 많고 매우 활동적이며 하루 중 50%를 먹이를 탐사하며 시간을 보냅니다.

이 호기심을 극히 제한시키는 스톨에서의 돼지는 호기심이 다른 돼지나, 쇠로된 틀로 돌려져 틀을 물고 서로의 꼬리를 무는 등의 이상행동을 보입니다. 또한 전문가들은 이러한 환경에 지속적으로 갇힌 돼지는 만성적인 무기력증을 보인다고 말합니다.

특히 임신돈(어미돼지)는 새끼를 낳아도 제대로 돌볼 수도 없는 공간에 갇히게 됩니다.

이 작은 공간은 몸을 돌릴 수도, 놀이를 할 수도 없습니다.
이 작은 공간은 서로를 바라보고 소통할 기회도 주지 않습니다.
이 작은 공간은 배 아파 낳은 새끼들을 제대로 볼 수조차 없습니다.

해외에서는 유럽을 비롯한 미국의 9개의 주 그리고 최근 한국과 FTA를 체결한 캐나다까지 임신돈(어미돼지)의 영구적 스톨사육을 단계적으로 금지했다는 좋은 소식이 들려옵니다.

            관련 내용 보러가기:
            http://www.huffingtonpost.ca/2014/03/07/canada-pig-crates-gestation-ban_n_4920564.html
            http://www.hsi.org/world/canada/news/releases/2014/03/canada-gestation-crates-ban-30614.html

우리나라는 어떠할까요?

카라에서는 작년 동물보호법 개정을 위해 축산업 전문가 자문을 받은 적이 있습니다.
현재 우리나라에서 스톨사육에 대한 비율을 물었을 때, 전문가 분은 통계를 내는 것 자체가 의미가 없을 정도로 일반적인 사육방식이라는 말씀을 하셨습니다.

또한 농림축산검역검사본부에서 2013년부터 돼지 사육농가에 대한 동물복지축산농장 인증이 실시되었지만 아직 단 한 농가도 인증을 받지 못했습니다.

언제쯤 우리나라의 돼지들도 60 cm X 220 cm 의 공간을 벗어날 수 있을까요?

우리가 돼지들을 가두도록 만든것은 아닐까요?

우리가 너무 많은 희생을 요구하는 것은 아닐까요?

올해 5월 내한 예정 중인 전 비틀즈(Beatles)의 멤버 폴메카트니(Paul McCartney)는 영국에서 'Meat-free Mondays(고기없는 월요일)'라는 활동을 하고 있습니다.

우리도 오늘 저녁은 고기없는 식탁을 준비해보는건 어떨까요?

참고자료 : Humane Society Internationa l(H.S.I.), An HSI Report: The Welfare of Animals in the Pig Industry